IRMGARD’s GLÜHWEIN-REZEPT Von Claudia Knod Man kann es sich heute kaum noch vorstellen, aber noch bis in die 70er Jahre hinein wurde hier an der Mosel überwiegend im November gelesen. Meine Mutter erinnert sich, dass man „so um Allerheiligen rum“ mit der Weinlese begann. Da war es morgens ganz schön kalt. Also gab es zum […]
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GOLD für PAUL KNOD – Pinot Noir! Der deutsche Rotweinpreis der Zeitschrift VINUM ist die Referenzveranstaltung der Branche. Kaum ein Wettbewerb ist so anspruchsvoll. In diesem Jahr wurden 1500 Weine von 406 Betrieben angestellt; die 27köpfige Jury (Journalistinnen, Sommeliers, Winzerinnen, Fachhändler aus Deutschland und der Schweiz) verkostete in teilweise wechselnder Besetzung vier Tage lang mit Vorrunde
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Wer mich kennt, weiß, dass ich als Winzer ein Idealist bin; ich liebe die Veränderung und begreife jedes Jahr als Chance einen noch besseren Wein zu machen. Um mich auf das Weinjahr 2021 vorzubereiten, haben wir hier im Weingut im letzten Winter zahlreiche Weine von der Mosel und anderen Regionen probiert und analysiert. Liebe Kolleg*innen
Start in den Frühling mit dem Weinjahrgang 2021 Wir freuen uns, die ersten Weine des neuen Jahrgangs präsentieren zu können, die wir ein Jahr lang mit vollem Einsatz und Herzblut produziert und nun auf die Flasche gefüllt haben. Elegante, fruchtige Weine mit spannenden Aromaprofilen. 2021 PAOLO Secco Riesling Trocken 2021 PAOLO Secco Rosé Trocken 2021
2. Platz bei „Best of Deutschland“ in der Schweiz Erstmals hat das Weinmagazin VINUM, in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut, in einem Verkostungswettbewerb die besten Weine aus Deutschland auf dem Schweizer Weinmarkt ermittelt.Es wurde in mehreren Kategorien und unter verschiedenen Rebsorten getestet.Zweidrittel der über 300 Weißwein-Anstellungen fielen auf den deutschen Rebkönig Riesling. Hier wurde
Die ersten Abfüllungen des Jahrgangs 2020 Das bunte Leben ist in den vergangenen Monaten leider viel zu kurz gekommen. Wir möchten endlich wieder Farbe in unserer Leben bringen, den Frühling schmecken und ihn mit allen Sinnen genießen. Im Weinkeller schmecken und erleben wir gerade das perfekte Ergebnis des letzten Herbstes. Ein ganz besonderer und bunter
…zum Start in die neue Saison Wir sind gerüstet für ein sonniges Jahr! Eine neue Flagge ziert unser Weingut. Mit neuen Farben und neuer Hoffnung.Oben blau wie der Himmel – unten blau wie die Mosel. In der Mitte das Grün der Weinberge und das Gelb der Sonne. Der wunderbare sonnige Tag am 13. Februar hat uns
„Gute Zeiten, schlechte Zeiten“ haben wir in diesem Jahr erlebt! Ein warmes Frühjahr, das einen frühen Start der Rebenentwicklung ermöglichte und ein Lockdown, der unser Gästehaus FALKLAY vorrübergehend lahmlegte. Eine hervorragende Blütezeit der Trauben und eine lange Trockenperiode, die uns Sorgen bereitete. Ein Gästehaus, das schließlich komplett ausgebucht war und eine Weinlese unter widrigen Umständen.
„Filmreif“ – Unser Jahr 2020 Read More »
Unser Gästehaus FALKLAY hat wieder geöffnet Neue prickelnde Abfüllungen „Freude schöner Götterfunken…“ Wir alle suchen in dieser Zeit nach Freude im Leben. Die vergangenen Wochen waren nicht einfach; aber es geht weiter. Unser Gästehaus FALKLAY hat seine Tore wieder geöffnet. Hier lässt sich die Ode An die Freude gut anstimmen; Balkone und Terrasse laden dazu
Drei weitere neue Abfüllungen des Jahrgangs 2019 „Ein Freund, ein guter Freund“ ….. Wir alle wissen ihn zu schätzen; besonders in schwierigen Zeiten. Wir können uns glücklich schätzen, dass wir Dank zuverlässiger Mitarbeiter und Freunde unseren Alltag erfolgreich fortführen können. Drei neue Weine wurden in dieser Woche abgefüllt. Drei verschiedene Rebsorten. Drei unterschiedliche Charaktere. Eine
„DREI VON DER TANKSTELLE“ Read More »
