Autorenname: Claudia Knod

Ich bin die ältere Schwester von Rainer und habe Kindheit und Jugend in Burg an der Mosel verbracht. Nach dem Abitur in Traben-Trarbach zog es mich zum Studium nach Köln. Mein Berufsleben war über 30 Jahre lang dem Wein und Sektgeschäft gewidmet. Mir gefällt die Wingertsarbeit im Sommer oder in der Weinlese genauso wie das Verfassen von Texten für die Webseite. Es gibt immer etwas zu tun.

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Es grünt und blüht!

Die Sommerarbeit im Weinberg ist schon in vollem Gange. Die Trauben stehen kurz vor der Blüte und hier und da sieht man auch schon eine aufgeblühte Rispe. Gott sei Dank ist die Weinrebe während der Blüte nicht ausschließlich von Bienen und Hummeln abhängig. Die wären hier an der Mosel und anderswo sonst ganz schön beschäftigt. […]

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Frohe Ostern!

Wir wünschen allen Lesern schöne und entspannte Osterfeiertage. Unser Gästehaus Falklay ist eröffnet und wir konnten die ersten Gäste der Saison 2024 empfangen. Auch im Weinberg sind wir gut vorangekommen – der Rebschnitt und das Heften sind nahezu abgeschlossen. Das Team war bei Wind und Wetter draußen und hat wie immer tolle Arbeit geleistet.

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Achtsamkeit

Vermutlich erwartet niemand einen Beitrag über Achtsamkeit auf der Webseite eines Weinguts. Aber warum nicht? Wenn man achtsam durch die Welt – oder wie hier: durch den Weinberg – geht, entdeckt man so viele wunderbare Dinge. Die wahre Lebensweisheit besteht darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen. – Pearl S. Buck Denn das ist eben

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Frohe Festtage

Der Spediteur hat die letzten Pakete abgeholt und der Lieferwagen steht endlich in der Garage. Nun können auch wir zur Ruhe kommen und machen erst einmal eine Flasche PAUL KNOD Cremant Riesling Mosel Brut Nature. Dann verpacken sich auch die Geschenke wie von selbst. Wir wünschen Ihnen ein friedliches Weihnachtsfest und schöne Tage mit Ruhe

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Thailändische Grünkohlreise über die Mosel – Paketangebot

Wer nach der Lektüre des vorangegangenen Beitrags Lust bekommen hat, die thailändischen Grünkohl-Ideen nachzukochen, kann hier die Weine des Abends bestellen. Das Paketangebot ist bis zum 24.12.2023 gültig. Es enthält die folgenden 6 Flaschen: 6 Flaschen frei Haus: 65,- €uro inkl. MwSt. und Schaumweinsteuer. Sie sparen 11 €uro gegenüber Einzelbestellung im Shop. (Literpreis 14,44 €)

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Weingut Paul Knod begleitet exklusive Gourmet-Veranstaltung

Grünkohl + Thailand + Riesling: Passt das zusammen? Seit letzter Woche können wir diese Frage mit einem eindeutigen JA beantworten. Das Premium-Einrichtungshaus TIMMS in Werther bei Bielefeld hatte im Rahmen seiner exklusiven Veranstaltungsreihe zu einer „Thailändischen Grünkohlreise über die Mosel“ eingeladen. Es wurde ein spannender Abend mit vielen positiven Erlebnissen für alle Beteiligten. Unser Cremant

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