Autorenname: Claudia Knod

Nach drei anstrengenden Wochen habe wir am 10. Oktober die letzten Trauben nach Hause gefahren und die Weinlese 2025 beendet. An einigen Tagen durften wir die goldene Oktober-Sonne genießen, an anderen wollten sich die tief hängenden Wolken nicht verziehen. Das Team war wie immer motiviert bei der Arbeit. Im Steilhang rumzukraxeln und auf dem feucht-nassen […]

Ja, es gibt ihn, den vielgerühmten Goldenen Oktober. Wir wollen uns jetzt nicht über die letzte Woche beschweren, sie war „durchwachsen“, der September verabschiedete sich launisch. Aber pünktlich zum 30.09. / 1.10. kam die Herbstsonne hervor. Wir haben schon einen Teil unserer Riesling-Trauben geholt, am Montag waren wir im Spätburgunder und gestern haben wir den

Unsere aufmerksamen Leser wissen, dass wir seit dem Jahrgang 2021 einen neuen Weinstil anstreben. Wir haben uns auf die guten alten Tugenden Zeit und Geduld besonnen, um unsere Weine reifen zu lassen. Aber eigentlich ist dieser Stil gar nicht so neu. Der Burger Kirchturm, den Sie oben im Bild sehen, steht seit 200 Jahren und

Kennen Sie auch jemanden, der ständig 4-blättrigen Klee findet? Wir haben so jemanden im Team: Ramona findet fast täglich welche. Sie blickt zum Boden – und zack, hat sie schon wieder eines im Auge. Ich dagegen kann stundenlang zum Boden schauen und finde kein Einziges. Neulich hat sie sogar ein FÜNF-blättriges Kleeblatt entdeckt. Wir wissen

Schon wieder hat ein neues Weinjahr begonnen und seit Ende Februar ist das Team im Weinberg fleißig. Anfangs war es noch ganz schön kalt, der Wald hatte noch eine Krone aus Raureif und an den Reben fand sich mitunter ein kleiner Eiszapfen. Als „Freiluft-Arbeiter“ kann man der Natur beim Aufwachen zuschauen. Im März verschwinden allmählich

Seit vielen Jahren liefern wir für das Marienhöh den von allen Gästen heißbegehrten Marienhöh Secco. Wer das Marienhöh noch nicht kennt, sollte unbedingt einmal die Webseite anschauen: https://www.dasmarienhoeh.de/ Ein wunderbares Wellness-Hotel am Rand des Nationalpark Hunsrück. Hideaway, Spa & Kulinarik werden hier aufs Schönste verbunden. Aber zurück zum Marienhöh Secco; Hoteldirektor Felix Heylmann ist viel

Wenn Sie den vorherigen Beitrag gelesen haben, wissen Sie, dass am 17. September das erste Büttchen von Ramona gelesen wurde. Am 19. Oktober haben wir „den Hahn gefangen“, die Weinlese wurde beendet. Dazwischen lagen mehr als Tausend gelesener Büttchen voll Riesling-, Grauburgunder-, und Spätburgunder-Trauben. Die Erntemenge war deutlich kleiner als im Jahresdurchschnitt. Es gab punktuelle

Heute haben wir unseren Rivaner geerntet. Ramona hatte sich schon seit Tagen gefreut, die Traubenlese ist ihre absolute Lieblingsbeschäftigung im Weinjahr. Sie wollte unbedingt das erste Büttchen voll machen. Und natürlich von den süßen Trauben naschen. Sie ist eben ein richtiges Moselmädchen geworden. Die Rivaner-Trauben sind reif und süß, aber es gibt auch einen Wermutstropfen:

Am Sonntag, den 15.09.2024 bauen wir wieder unseren runden Tisch zum Weinkarussell um. Es werden vorgestellt: … und weitere Weine aus unserem Angebot. Wir freuen uns auf Euren / Ihren Besuch.

Jede(r) liebt Sonnenuntergänge – es gibt unzählige Fotografien der spektakulärsten Momente rund um den Globus. Auch wir lieben diese Farbspiele. Bei uns ist Ramona für die Fotografie zuständig, hier eine kleine Auswahl ihrer Schnappschüsse, aus dem Moseltal und aus ihrer Heimat Rumänien: Zu einem perfekten Sonnenuntergang gehört ein leckerer „Sundowner“: wir empfehlen je nach Gusto