Jede(r) liebt Sonnenuntergänge – es gibt unzählige Fotografien der spektakulärsten Momente rund um den Globus. Auch wir lieben diese Farbspiele. Bei uns ist Ramona für die Fotografie zuständig, hier eine kleine Auswahl ihrer Schnappschüsse, aus dem Moseltal und aus ihrer Heimat Rumänien:
Zu einem perfekten Sonnenuntergang gehört ein leckerer „Sundowner“: wir empfehlen je nach Gusto einen Wein aus unserer Spätburgunder-Palette:
2022er PAUL KNOD Spätburgunder trocken – Spätburgunder-Trauben, 12 Tage Maischegärung, Ausbau im BARRIQUE-Fass (20 Monate)
2023er PAUL KNOD Rosé trocken – Spätburgunder-Trauben, 36 Stunden Kontakt mit der Maische, Ausbau im Eichenholzfass (9 Monate)
2023er PAUL KNOD Blanc de Noirs – Spätburgunder-Trauben, sehr kurzer Maischekontakt, Ausbau im Eichenholzfass (9 Monate)
Wichtig ist, dass sie gut gekühlt sind (wir trinken auch im Sommer den Rotwein leicht gekühlt – aber das ist natürlich jedem selbst überlassen). Wir wünschen Ihnen viele schöne Sonnenuntergänge und die Muße, sie zu genießen.
Fotos: Ramona Muntean
