Allgemein
Im Reich der Aromen
Es war ein Weinjahr, das noch lange „Geschichte“ schreiben wird. Nach langer Reifezeit im Fass sind die Weine des Jahrgangs 2018 jetzt abgefüllt worden. Wunderbare
5. September 2019
Unsere
News
vom Weingut
PAUL KNOD
Events
FRISCH und FLOTT
Die Jungweinprobe 2019 in Traben-Trarbach Es war eine gelungene Show. Nicht nur die Weine waren FRISCH. Auch das Publikum bei der Jungweinprobe 2019 in Traben-Trarbach
8. Mai 2019
Allgemein
Produktion
Die nächsten neuen Weine 2018 sind startklar Flaschen im ¾ Takt! Drei neue Weine haben das Fass verlassen und wagten gerade den Tanz auf dem
14. März 2019
Wein-Wissen
Weinstein
Weinstein ist der Trivialname für Salze der Weinsäure. Weinstein entsteht bei Ausbau und Lagerung von Wein. Hierbei verbinden sich das im Most oder Wein enthaltene
1. Februar 2019
Allgemein
HALLELUJA!
Ein besonderes Jahr geht zu Ende. Es war reich an Arbeit in den Weinbergen und im Keller. Es war reich an neuen Begegnungen mit Menschen,
15. Dezember 2018
Allgemein
MOSEL-RIESLING belebt die Goldstadt
Die Weinwelt traf sich in Pforzheim Wie in den vergangenen Jahren waren wir zu Gast bei der Weinmesse in Pforzheim, die von der Getränkefirma Deuschle
19. November 2018
Allgemein
Jubeljahr
„Und es war Sommer….!“ Noch nie haben wir einen solchen Sommer erlebt. Noch nie hat uns die Entwicklung der Weintrauben so begeistert, und noch
7. November 2018
Wein-Wissen
Von den Mühen um Beerenauslese und Trockenbeerenauslese
Jedes Jahr ist es der Traum eines Winzers: Eine Beerenauslese zu ernten oder sogar eine Trockenbeerenauslese. Die Qualität der Weintrauben dafür ist aber nicht jedes
7. November 2018