Das neue Weinjahr – Teil II

Nach dem Schneiden werden die Reben durch Biegen in Form gebracht und festgebunden.in der Regel haben wir die Rebe bis auf 2 Ruten geschnitten. Bei Drahtanlagen werden diese im Bogen um die beiden unteren Drahtreihen befestigt. Bei der Einzelstockerziehung entstehen die berühmten „Herzen“. Mit dieser Arbeit stellen wir sicher, dass der Austrieb gleichmäßig erfolgt und […]

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